Whole yellow pea flour could be used to create low-GI foods with similar sensory characteristics to whole wheat flour, according to a new study from the Journal of Food Science. There are several reas… more →
Vestkorn Milling - protein, fiber, starchvestkorn wrote 2 weeks ago: Ertefiber i brød er sunt og godt Ertefiber fremmer vekst av gode magebakterier og regulerer fordøyel … more →
vestkorn wrote 2 weeks ago: Pea fiber is approved by Health Canada as a novel fiber for inclusion in bakery and meat products to … more →
vestkorn wrote 2 weeks ago: Whole yellow pea flour could be used to create low-GI foods with similar sensory characteristics to … more →
vestkorn wrote 1 month ago: Erteskall fiber har en høy vannbindingsevne, fremmer vekst av gode tarmbakterier og er tarmreguleren … more →
Aslak(Tau Mølle) wrote 6 months ago: Hervik er det eneste syltetøyet uten konserveringsmidler i handelen. Til og med Nora fryst syltetøy … more →
Aslak(Tau Mølle) wrote 6 months ago: Tau Mølle puffet ris er fri for gluten. Ris inneholder selv ikke gluten og for å sikre at risen ikke … more →
Aslak(Tau Mølle) wrote 10 months ago: Hei. Vi tar gjerne imot tips om hvordan maten vi lager kan brukes. Her er en oppskrift på marengskak … more →
Aslak(Tau Mølle) wrote 10 months ago: Havre inneholder betaglukan, vannløselig kostfibre som ikke bare har gunstig effekt på kolesteroln … more →