Søtt, salt, surt, bittert og..? Ja, det finnes en siste smaksløk og. Denne heter umami og kan beskrives som en litt fyldig-og-salt-men-ikke-helt-salt-allikevel-smak. Ordet umami stammer fra Japan og b… more →
MatlystAdmin wrote 2 months ago: Det har vært en prøvelse for grønnsakene i hagen denne sommeren. Tomatene så aldri ut til å bli røde … more →
matogvin wrote 3 months ago: Sverdfisk er kanskje ikke noe en har alt for ofte tilgang til i Norge, men skulle du komme over den, … more →
matogvin wrote 3 months ago: 4 pers. Ingredienser 40 g tørket steinsopp 2 dl kokende vann 800 g hermetiske hakkede tomater 1 fris … more →
Britt Åse wrote 5 months ago: Å, det er så deilig å komme hjem, til sin egen seng og sitt eget kjøleskap, og en utmerket internett … more →
Britt Åse wrote 7 months ago: Det er disse tomatene og agurkene jeg tenker på. Og chiliene, selvsagt. Det er et styr og et ståk h … more →
maritsmat wrote 9 months ago: 7 stk soltørkede tomater i olje 1 fedd hvitløk 15-20 basilikumblader 1\2 dl pinjekjerner, ristet i t … more →
maritsmat wrote 9 months ago: 4 ss olivenolje 1 fedd hvitløk, finhakket 3 poteter, i terninger 2 gulrøtter, i skiver 1 purre, i ri … more →
maritsmat wrote 9 months ago: Surr løk og hvitløk i olivenolje. Tilsett hakkede tomater og la det koke litt inn, strø så over litt … more →
krifos wrote 10 months ago: Taco er godt. Vi liker taco. Taco er noe jeg kan spise ofte. Det vi kaller for taco kommer i mange u … more →
histbibliotek wrote 11 months ago: Søtt, salt, surt, bittert og..? Ja, det finnes en siste smaksløk og. Denne heter umami og kan beskri … more →
histbibliotek wrote 1 year ago: Med sine 1300 kvadratmeter har Smart Club Alnabru i Oslo åpnet Nordens og kanskje verdens, største f … more →
histbibliotek wrote 1 year ago: Britiske forskere har laget en lilla supertomat som beskytter mot kreft, diabetes og hjerteproblemer … more →
histbibliotek wrote 1 year ago: Hvorfor forandre på noe som fungerer? Vel, det øret har ikke Heinz hørt på. For i løpet av høsten sk … more →
rigaard wrote 1 year ago: Se hva vi har i grivhuset. Og de smaker aldeles fortreffelig. … more →