Bearnaise er en klassisk fransk saus og en nær slektning av Hollandaise. Navnet Bearnaise skal visstnok komme av at sausen dukket opp på reportuaret til restauranten Pavillion Henri IV like utenfor Pa… mer →
Smakskrev 2 years ago: Bearnaise er en klassisk fransk saus og en nær slektning av Hollandaise. Navnet Bearnaise skal visst … mer →
skrev 2 years ago: Det snakkes mye i disse romjulstider om å bruke rester fra julehelgen til tapas-liknende retter. Rib … mer →