Blir aldri lei kanapéer…Her er et utvalg av de siste jeg laget. Røykelaks, grønn shiso, wakame, hvit miso, blini Foie gras- og svineknoketerrine. Knokene er kokt i mirin og soyasaus. Braiserings… more →
Spisepliktchristopherhaatuft wrote 1 month ago: Blir aldri lei kanapéer…Her er et utvalg av de siste jeg laget. Røykelaks, grønn shiso, wakame … more →
christopherhaatuft wrote 1 month ago: Her er noen jeg laget idag til 6 personer før de skulle ut å spise middag. Brandade, wakamekjeks, es … more →
christopherhaatuft wrote 1 month ago: Som kokk på ambassaden, blir det mye kanapéer til motageleser og lignende. I utgangspunktet var jeg … more →
karen0707 wrote 2 months ago: Fisk? Røykelaks? Smalahove? Brød? Flattbrød? Tilslørte bondepiker? Rømme? Fiskepudding? Nordmenn? No … more →