Meld deg på Pizza-NM 2009 Din Mat, Gladmatfestivalen og diverse andre matrelaterte greier arrangerer hvert år Pizza-NM. Her kan du sende inn egne oppskrifter, fristen går ut 30. juni! Så nå har jeg s… more →
Forsvinnende sausAnne Sofie wrote 6 days ago: Kilde: melk.no Fotograf: Bård Ek Av Anne Sofie Jeg har tidligere skrevet om mette … more →
histbibliotek wrote 2 weeks ago: Et norsk nisjeprodukt har kommet på markedet! Produsentene påstår at det ikke finnes tilsvarende pro … more →
christopherhaatuft wrote 2 weeks ago: Her følger bilder fra Palace Grill i Oslo. Måltidet var veldig bra, mye klassiske smaker, perfekt … more →
halalharamguide wrote 3 weeks ago: Oster som blir fremstilt av mikrobiell løpe er halal. Den mikrobielle løpen utvinnes av en muggsopp … more →
halalharamguide wrote 3 weeks ago: En leser har sendt oss info. om Tine oster. JezakAllah så mye! Svar fra Tine ang. LØPE i ostene der … more →
Veronica wrote 3 weeks ago: Meld deg på Pizza-NM 2009 Din Mat, Gladmatfestivalen og diverse andre matrelaterte greier arrangere … more →
christopherhaatuft wrote 1 month ago: På oppfordring legger jeg ut teksten jeg skrev om Ostegården på Krokeide i forrige lørdags BT Magasi … more →
Anne Sofie wrote 1 month ago: av Anne Sofie Jeg er blitt utfordret på å komme med argumenter for å spise ost og drikke vin, og sva … more →
histbibliotek wrote 1 month ago: Brunosten er et kjært pålegg i matpakken for de fleste. Osten er også et særnorsk fenomen som i 199 … more →
histbibliotek wrote 1 month ago: I fjor dro de bibliotekansatte her på Høgskolen i Sør-Trøndelag på en sommertur til Tautra, en liten … more →
christopherhaatuft wrote 1 month ago: Her er noen bilder fra en vanlig dag på Jacobs. Thor Brødreskifts flotte bilde av en klasket fisk Hv … more →
nitapus wrote 2 months ago: Feta ost er en av mine favoritter! Jeg elsker å bruke den i salater, både med kylling, ost, biff, pa … more →
christopherhaatuft wrote 2 months ago: Geitemelkspanna cotta, sjokoladetrøfler med ferskost, bærgele, geitemelkskakao, nøttepulver Og da me … more →
nitapus wrote 2 months ago: Denne uken har jeg valgt en ost jeg har undret over av og til selv, nemmlig nøkkelosten. Det er favo … more →
christopherhaatuft wrote 2 months ago: Jo mer jeg vet, jo mindre sikker blir jeg. Jeg trodde jeg hadde taket på pasteurisert og upasteurise … more →
nitapus wrote 2 months ago: Royal Blue er en er selvfølgelig en myk blåmuggost. Den er norskprodusert og smaken er mild, fyldig … more →
halalharamguide wrote 2 months ago: En leser har sendt inn informasjon om Bislett Kebab House, Oslo, JezakAllah: - De anvender verken s … more →
christopherhaatuft wrote 2 months ago: Wien bød på luksusliv. Stedet du drar til er med selvfølgelig med på å bestemme hvilken ferie du har … more →
nitapus wrote 2 months ago: Vellagret Sveitser tillhører Fastost familien og er halvfast, den har blitt lagret i minimum syv må … more →