Blogs about: Middager
Featured Blog
Chiligryte
Du må huske hva du hadde i denne, sa gubben mens vi spiste middag idag. Jeg hadde laget en “man tager hva man har”- chiligryte. Og jeg er enig. Gryta var ikke for sterk for meg og ikke fo… mer »
Lenes oppskrifter
Chiligryte
— 2 comments
Lene wrote 2 months ago: Du må huske hva du hadde i denne, sa gubben mens vi spiste middag idag. Jeg hadde laget en “m … more »
Kjøttdeig og potet i römertopf
— 1 comment
Lene wrote 3 months ago: Denne har jeg laget mange ganger. Den opprinnelige oppskriften kommer fra en gammel kokebok med leir … more »
Potetmos
— 6 comments
Lene wrote 4 months ago: 2008 er det internasjonale potetåret. Så da passer det jo godt å starte året med oppskriften min … more »
Juleskinke
— 2 comments
Lene wrote 4 months ago: Jeg oppdaget denne svenske juleherligheten for mange år siden. Og siden har vi hatt juleskinke til … more »
Laupskauskjøtt som steik
— 2 comments
Lene wrote 5 months ago: Jeg pleier å kjøpe lapskauskjøtt når jeg handler i sverige. Billig kjøtt. Mye mat med mye smak. … more »
Kyllingsuppe med hvitløk og ingefær
— 1 comment
Lene wrote 5 months ago: Jeg er forkjøla om dagen. Og det kommer ikke så mye annet enn snørr og hoste fra hodet mitt, men … more »
Jeg stekte lammelår forrige helg
— 3 comments
Lene wrote 5 months ago: Forrige helg hadde vi lammelår, stekt i römertopf. Jeg tok noen bilder og satte inn i selve oppskr … more »
Pannekaker
Lene wrote 6 months ago: Denne oppskriften er stor, den opprinnelige oppskriften er 1/3 av denne og er mer enn nok til 2 voks … more »
Gul ertesuppe
Lene wrote 6 months ago: Idag har jeg laget slow-food igjen. Gammeldags gul ertesuppe med søtlig/salt ettersmak, god og met … more »
Hyttepannekaker med bacon og potet
— 1 comment
Lene wrote 6 months ago: Dette er egentlig en variant på bondeomelett, men allikevel noe helt annet. For dette er mer fleske … more »
Salat uten salat
Lene wrote 9 months ago: Søndag laget jeg “salat uten salat” (jeg har jo ikke salat i hagen iår). Alt fra eg … more »
Fåregryte med tomat og hvitløk
Lene wrote 9 months ago: Dette er lang-koke-mat (slow-food) og til denne gryta bruker jeg en kjele med lokk som må tåle å … more »
Kjøttrøre med ris eller pasta
Lene wrote 9 months ago: Dette er middagen jeg lager når det plutselig står en bøling ungdommer i heimen og er sultne. Jeg … more »
Lammestek i leirgryte (römertopf)
Lene wrote 9 months ago: Dette er langsom-mat (slow-food). Det blir en deilig duft i hele huset mens maten lages og den er fe … more »
Fårikål
Lene wrote 9 months ago: Jeg skjønte ikke egentlig denne forherligelsen av fårikål, inntil jeg tilfeldigvis kjøpte får … more »
