Blogger om: Middager
Featured Blog
Kyllingsuppe med ingefær og hvitløk (nr. 2)
Vi har Ny influensaA (H1N1), altså svineinfluensa. Vi ligger på rundt 39 i feber, sammenligner symptomer og holder oss hjemme for å ikke smitte andre. Den som ble sjuk sist kjøpte inn karantenemat fø… more →
Lenes oppskrifter
Kyllingsuppe med ingefær og hvitløk (nr. 2)
— 6 comments
Lene wrote 3 months ago: Vi har Ny influensaA (H1N1), altså svineinfluensa. Vi ligger på rundt 39 i feber, sammenligner symp … more →
Sunn salat til to
— 1 comment
Lene wrote 4 months ago: Jeg gidder ikke å svette på kjøkkenet i den varmen vi har nå om dagen, det går mye i sunne, enkle sa … more →
Ribbe i påsken
— 4 comments
Lene wrote 7 months ago: Jeg kjøpte alltid inn ribbe i desember, for jeg syntes jo egentlig at det skal være ribbe til jul. M … more →
Saftig svinestek med sprø svor i leirgryte.
— 3 comments
Lene wrote 9 months ago: De hadde tilbud på surret, utbenet svinestek med svor på Rema, kjøttet var faktisk billigere enn de … more →
Helstekt ytrefilet av svin
— 7 comments
Lene wrote 9 months ago: Igår hadde vi helstekt ytrefilet av svin til middag og som alltid måtte jeg lete nettet rundt etter … more →
Koteletter i ovn
— 7 comments
Lene wrote 1 year ago: Dette er en grei oppskrift for mange eller 2. Idag laget jeg til 2. Det er 10-minutter arbeid en tim … more →
Kokt svinestek
Lene wrote 1 year ago: Jeg kjøper ofte benfri, surret svinestek uten svor på handleturene til Sverige. Mye mat for lite pen … more →
Chiligryte
— 3 comments
Lene wrote 1 year ago: Du må huske hva du hadde i denne, sa gubben mens vi spiste middag idag. Jeg hadde laget en “ma … more →
Kjøttdeig og potet i römertopf
— 1 comment
Lene wrote 1 year ago: Denne har jeg laget mange ganger. Den opprinnelige oppskriften kommer fra en gammel kokebok med leir … more →
Potetmos
— 8 comments
Lene wrote 1 year ago: 2008 er det internasjonale potetåret. Så da passer det jo godt å starte året med oppskriften min på … more →
Juleskinke
— 2 comments
Lene wrote 1 year ago: Jeg oppdaget denne svenske juleherligheten for mange år siden. Og siden har vi hatt juleskinke til j … more →
Laupskauskjøtt som steik
— 2 comments
Lene wrote 1 year ago: Jeg pleier å kjøpe lapskauskjøtt når jeg handler i sverige. Billig kjøtt. Mye mat med mye smak. Det … more →
Kyllingsuppe med hvitløk og ingefær
— 2 comments
Lene wrote 1 year ago: Jeg er forkjøla om dagen. Og det kommer ikke så mye annet enn snørr og hoste fra hodet mitt, men så … more →
Jeg stekte lammelår forrige helg
— 3 comments
Lene wrote 2 years ago: Forrige helg hadde vi lammelår, stekt i römertopf. Jeg tok noen bilder og satte inn i selve oppskrif … more →
Pannekaker
Lene wrote 2 years ago: Denne oppskriften er stor, den opprinnelige oppskriften er 1/3 av denne og er mer enn nok til 2 voks … more →
Gul ertesuppe
— 2 comments
Lene wrote 2 years ago: Idag har jeg laget slow-food igjen. Gammeldags gul ertesuppe med søtlig/salt ettersmak, god og mette … more →
Hyttepannekaker med bacon og potet
— 1 comment
Lene wrote 2 years ago: Dette er egentlig en variant på bondeomelett, men allikevel noe helt annet. For dette er mer fleskep … more →
Salat uten salat
Lene wrote 2 years ago: Søndag laget jeg “salat uten salat” (jeg har jo ikke salat i hagen iår). Alt fra egen ha … more →
Fåregryte med tomat og hvitløk
Lene wrote 2 years ago: Dette er lang-koke-mat (slow-food) og til denne gryta bruker jeg en kjele med lokk som må tåle å stå … more →
