Dette er en gammel traver som jeg lagde på nytt idag. Litt anderledes, men grunnsmakene med gresskar og kokos er der. Gresskar av den vanlige typen, kokt i litt kalvekraft og kjørt med kokosmelk. Smak… more →
Spisepliktchristopherhaatuft wrote 1 month ago: Dette er en gammel traver som jeg lagde på nytt idag. Litt anderledes, men grunnsmakene med gresskar … more →
christopherhaatuft wrote 1 month ago: Her er noen jeg laget idag til 6 personer før de skulle ut å spise middag. Brandade, wakamekjeks, es … more →
christopherhaatuft wrote 1 month ago: Som kokk på ambassaden, blir det mye kanapéer til motageleser og lignende. I utgangspunktet var jeg … more →
christopherhaatuft wrote 1 month ago: I den siste tiden min på Jacobs Bar & Kjøkken før jeg flyttet til Paris, prøvde jeg uten hell å … more →
reiss wrote 2 months ago: Nå skal kongekrabben utryddes Fiskeri- og kystdepartementet har i dag besluttet å sette av 5 mill. k … more →
Ann Baekken wrote 2 months ago: Annspan oppsummerer uke 39 såvidt det er (akkompagnert av Fisking i Valdres med Viggo Sandvik). Anns … more →
christopherhaatuft wrote 4 months ago: Jeg fikk, gjennom å ha solgt et bilde, fire kasser med haler av kongekrabbe. De er ganske seige hvis … more →
christopherhaatuft wrote 8 months ago: Etter to dager i Trondheim er jeg nå hjemme igjen i Bergen. Jeg var på en liten messe med Lerøys l … more →
baktusbror wrote 9 months ago: Kongekrabbe eller kamtsjatkakrabbe er i tillegg til å være en fremmed art i Norge noe med det beste … more →
Lenemor wrote 1 year ago: Når man har barn blir barne-tv brått en helt naturlig del av hverdagen, og i dag var det “Ugle … more →