På vei til gymmet i dag ble det total skjæring på sykkelen. Måtte stoppe og lirke og lure sykkelkjeden på plass igjen, men jeg hadde ikke før tatt et par tråkk på den før den skrek om nåde og hele kjeden slitnet. Surmumlende og hendene fulle i smøring parkerte jeg sykkelen i veikanten og marsjerte nesten hele veien til gymmet med bestemte armsvingninger. Litt smått fornærmet over sviket.

Vel fremme hadde jeg klart å gå av meg den verste surmullingen og så nå frem til å få kjørt beina litt. Og ikke bare litt...i dag har jeg hatt noen plagsomme og ergelig tanker som har spøkt i hodet, de pleier å forsvinne når jeg konsentrerer meg om treningen...men i dag poppet de opp nå og da... da gjaldt det å ta ekstra hardt i på øvelsene inntil det sved i musklene og en mørkerød farge bredte seg ut i ansiktet.

Er jo helt kanon å kunne bruke plagsomme tanker til å pushe på treningen...å skvise ut noen ekstra reps eller ta et kilo ekstra ....var helt utkjørt etterpå, men kunne stolt konstatere at jeg hadde gjort ei pangøkt.... i alle fall mine egne øyner :-)  Til tross for stretchingen etterpå kan jeg nok regne med å gå rundt som Zeb Macahan noen dager fremover.... men det gjør da ikke noe...han var jo barndomshelten min som fikset alt!  

Jeg kom meg da hjem i grevens tid også, for ute begynte det å lave ned med snø og sludd. Sykkelen står i kjelleren og småskjems, venter nok på å få litt nødvendig pleie, så den skal få en sjanse til... det er jo fullt mulig at kjeden ikke har vært byttet ut på nærmere 30 år..he..he. En god og enkel kyllinglunsj gikk fort og gæli ned på høykant etter en varm og rask dusj...ikke noe fiksfakseri i dag...litt ferske grønnsaker og kjempeoliven, kamutris og en lekker, lekker kyllingfilet...(ja klikk på bildet for å se selv)

(Bildene kan klikkes på for å

vises i et større format)

[googlevideo=http://video.google.com/videoplay?docid=-7610395813353975480]

Vi tar turen innom rom 115, der finner vi korporal Lars Kristian Landsrød sittende med sin kjære pc. Vi er overasket at han faktisk sitter ved bordet og ikke ligger i sengen som vanlig. Det er nemlig webcam møte på gang og vi tror Lars prøver å virke litt mindre brakkesjuk, men han lurer ikke oss. Lars Kristian Landsrød er 20 år gammel, han kommer fra Nøtterøy, et tettsted like utenfor Tønsberg, han er eldst i søskenflokken på tre. Før korporal Landsrød ble kastet inn i forsvaret med hjelm og våpen var han en ganske alminnelig gutt, han gikk allmen fag på Nøtterøy videregående skole (hvor han besto, tro det eller ei) og var russ i fjor, her møtte han også Janne, som er Lars "nye" flamme. Som alle andre har Lars også noen svakheter, han liker ikke å fryse (men hvem gjør vell det), han er litt for glad i sengen og andre (Dragon Engeland) mener han kan være litt egoistisk når det gjelder temperaturer på rommet. Fy Landsrød. Som vi har sett her på setermoen, er Lars en kar som leverer. Før militæret jobbet han blant annet som blomsterbud, grønnsakspakker og han var kontaktperson for en handikappet. En real multitasker. 

Dere lurer sikkert på hvordan gutten fra Nøtterøy havnet her på setermoen i kavalerieskadronen. Historien er ganske lik vår, han møtte opp på sesjon og sa han hadde lyst til å bli skarpskytter, dermed ble han i første omgang sendt til panserbataljonen, på sessvollmoen fikk han velge mellom kavalerieskadronen og kampstøtteeskadronen, siden Lars ikke er noen slapplars  var dette et enkelt valg. Dette har han ikke angret på i ettertid, han forteller med et smil om munnen at tiden så langt i kavesk har vært bedre enn forventet. Landsrød startet sin tid i kavesk sammen med tropp 2 og han innrømmer litt forsiktig at han var litt skeptisk til tropp 1 da han kunne velge etter rekrutten. Han var også litt engstelig for at vis han flyttet, kunne det hende han ikke hadde muligheten til å bli korporal. Men Lars, som den våghalsen han er, tok sjansen. Vi har jo trossalt skarpskytter utdanningen. Han angrer ikke på at han gikk til tropp 1, selvom første inntrykket kanskje ikke var av de beste. Lars ble nemlig urinert på ved et uhell første helgen på rom 115. Shit happens sier Landsrød som gleder seg til mye bra tjænest videre i førstegangstjenesten (Og kanskje befalskole etterhvert?).

Etterhvert som vi blir varme i trøya, tør vi og spørre om det alle lurer på; Har Lars Kristian onanert på kaserna? Ja, han har det. Oppegående som han er, vet han nemlig at og få utløsning minst en gang i måneden minsker sjansene for å få kreft i ballene. Og kreft i ballene er kjipt, både for Lars og for Janne. Vi føler vi har fått Lars på gli og spør han om når han røyket hasj sist. Vi ser usikkerheten i øynene hans da han svarer aldri. Slue Lars Kristian lar seg ikke lure. 

Vi kan informere om at korporal Landsrød er en stor fan av brakkesjuka og er innom daglig for å oppdatere seg som hva som skjer utenfor rom 115, sengeglad som han er. Vi spør Lars om han har noen tips til hvordan man kurere brakkesjuka. "Trening og turer på stripa kanskje, jeg vet ikke jeg.. Jeg lider jo av brakkesjuke fra helvete". Han er derfor meget positiv til en kureringsguide her på siden. 

Vi takker Lars Kristian for intervjuet og gratulerer han enda en gang med sin nye stilling. Vi gleder oss til å fortsette førstegangstjenesten med Lars, selvom han ikke liker skinkeost på bananen, slik som andre i tropp 1. 

Jordskokk
Pastinakk
Fennikel
Rødbete
Gulrot
Vårløk

Kok grønnsakene til de er møre og mos med salt og pepper, en god klatt smør og saften av 1/2 lime. Dryss hakket bladpersille i rikelige mengder over og moms i vei.

Brokkoli
Rømme/kesam/cottage cheese, et par spiseskjeer til 2 pers
Olje
Sitron
Hvitløk
Salt + pepper

Damp brokkolien kjapt og bruk en stavmikser til å mose den sammen med rømmen, oljen. sitronskvis, et halvt fedd hvitløk og krydder. Serveres straks! Mengden i oppskriften varierer jeg alltid etter hva jeg har og hvor mange vi er.

For eksempel:
Persillerot
Rødbeter
Sellerirot
Pastinakk
Jordskokk
Gul/rød løk i båter

Grønnsakene kuttes i passelige terninger
Ha alt i en ildfast form
Bland noen spiseskjeer med olje sammen med salt, pepper og et par fedd finhakket/presset hvitløk og vend i grønnsakene

Bak i ovn ca 200 grader i ca en halv time. De skal bli mørke i kantene.

Tips til servering: Lag en rømmedressing av rømme, salt, pepper,hvitløk og fersk basilikum og ha over, det smaker rett og slett himmelsk!! Kan serveres som tilbehør til fisk eller kylling, eller som selvstendig rett.