Blogger om: Gjærbakst
Featured Blog
Foccacia brød - oppskrift fra Bente Marie
Ingredienser 30g gjær 3dl vann 1 ts sukker 1 ts salt 2ss olivenolje 6,5 dl mel Fremgangsmåte Bland ingrediensene, ha i melet til slutt. Heve deigen i 30 min Trykk deigen ut i en langpanne til 2 cm … more →
Symøte
Kanelsnurrer
hjemmelaga wrote 1 month ago: Jeg lagde kanelsnurrer i går. oppskrift: 200 g smør 4 dl melk 50 g gjær (eller en pose tørrgjær) 2 e … more →
Kanelsnegler
— 4 comments
Lotte wrote 5 months ago: Kanelsnegler er noe av det beste jeg vet. Kanelsnegler er ikke det samme som skillingsboller, kanel- … more →
Bagel
— 2 comments
Olav Birkeland wrote 5 months ago: Bagels er veldig populært i USA, men har vel aldri helt blitt allemannseie her på berget. Jeg har i … more →
Foccacia brød - oppskrift fra Bente Marie
cholte wrote 8 months ago: Ingredienser 30g gjær 3dl vann 1 ts sukker 1 ts salt 2ss olivenolje 6,5 dl mel Fremgangsmåte Bland i … more →
Urtekrans
— 1 comment
cholte wrote 10 months ago: Ingredienser Deig; 100 g smør 5 dl skummet melk 1pk gjær 2 ts salt 12/13 dl hvetemel Fyll; 50 g smør … more →
Kanelboller - søte kjærester
cholte wrote 10 months ago: Ingredienser 50 g gjær 150 g margarin 5 dl melk 1,5 dl sukker 1 ts salt 900 g hvetemel Fyll 75 g mar … more →
Fylte brød
cholte wrote 10 months ago: 3 stk brød Ingredienser 50 g gjær 6 dl vann 25 g smør el 1/2 dl olivenolje 2 ts salt ca 16 dl hvetem … more →
Loff
oppskrifter wrote 12 months ago: 7 dl skummet melk 3 ss smeltet margarin 50 gram gjær 1 1/2 ts salt 1 kg hvetemel … more →
Boller
ingerogterje wrote 1 year ago: Ingredienser 100 g smør 500-600 g hvetemel 1 ts vaniljesukker 100 g sukker 1 ts kardemomme 0,5 ts ba … more →
Grove horn med ost og skinke!
siljemat wrote 1 year ago: I dagmorges kjedet jeg meg, og som vanlig når jeg ikke helt har lyst til å begynne med dagens dose s … more →
Foccacia brød
cholte wrote 1 year ago: Ingredienser 50 g gjær 1 ts salt 6 dl vann 3 ss olivenolje 1 kg fint mel grovt salt friske urter oli … more →
Speltbrød for brødelskere
— 22 comments
tornerose wrote 1 year ago: Jeg vil dele min speltbrødoppskrift med dere, for den er så god. Det beste av alt, deigen godgjør se … more →
